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서울맛집

[용산맛집:하늘성] 용산 토박이들은 모두 안다는 보광동 최자로드 짬뽕, 짬뽕밥 맛집🔥🔥<주차,영업시간,메뉴>

📢 용산의 스카이캐슬❗️짬뽕을 전적으로 믿으셔야합니다.. 🚨재방문 5번🚨

🎈상호명 : 하늘성
🏠 서울 용산구 보광로7길 15
⏰️ 11:30 - 16:00 (재료소진시 마감)
🚘 불가능(인근 보광동 공영주차장 이용)
📞  02-796-7122

 

🚨과거 사진이라 조금 별로입니다 ㅠ🚨

🎈방문 Point❗️❗️
1. 서울에 매운 짬뽕 어디가 잘하지?
2. 이태원 근처에서 해장 어디서 하지?

🎈재방문의사 : 🏅🏅🏅🏅🥈(4.5)(한 시간 거리여도 이곳만을 위해 방문할 업장)
🎯평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯
🎯평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍

 

🚨매운음식을 싫어하시는 분에게 추천드리기는 어렵습니다😭


 오늘 소개할 맛집은 과거 최자로드맛집 으로 소개가 되었던 짬뽕맛집 🎈하늘성 이다.

용산에서 해장을 어디서 해야할지 고민하다가 찾았던 곳으로 위치도 열악한 정체불명 은둔고수의 식당이다.

나는 원래 짬뽕으로 해장을 잘 못하는 스타일인데 이곳은 후기도 거의 없고 영업시간도 불분명하여서 호기심에 이끌려 방문하게 되었다.




🎈맛관부의 입맛❗️
👉 맛관부는 단맛이 과한것을 좋아하지 않고 고춧가루의 매운맛을 좋아합니다. 면에서 밀가루 냄새가 나는 것을 싫어합니다.

🎈고추짬뽕밥 (9,000원)
👉 짬뽕밥에 볶음밥이..? 미쳤다💯💯

이곳의 독보적인 차별성이다👍 짬뽕밥에 밥이 볶음밥이 맞나..? 생각할 수있지만 정말로 맛있다. 볶음밥은 한알한알 고슬고슬하게 코팅이 되어있고 볶음밥의 기름집이 칼칼한 짬뽕국물에 풀려 한숟가락 떠넣었을 때 고소한 풍미가 입안에 가득한데 이때 칼칼함이 치고 들어와 조화가 예술이다.
그냥 밥이였을 때 보다 밥알을 씹을 때의 단맛과 감칠맛이 배가되어 빠르게 다음 숟가락을 뜨기에 정신없다.

맵기는 불닭보다 매운편으로 땀이 많은 사람은 힘들 수도 있지만 이 중독성이 숟가락을 멈출 수 없게한다.


🎈고추짬뽕 (8,000원)

👉 군산 고추짬뽕은 아득히 뛰어넘은 맛💯

군산에서도 여러곳에서 고추짬뽕을 먹어봤지만 항상 크게 만족스럽지는 못했다.
맛있게 매운게 아닌 그냥 맵기만하다는 느낌을 받았기 때문인데 이곳은 정말 맵지만 진짜 맛있게 매워서 먹을 때 마다 기분좋게 먹어 먹으면서도 다음에 또 언제오지? 생각하게 되는 매운맛이다.
해산물도 냉동이 아닌 생물도 들어가 쫄깃하게 아주 맛있다.

면은 평균 짬뽕 면굵기보다 얇은 편인데 면의 밀가루냄새하나없이 정말 탱글탱글하다.


🎈정리
이 근처에 거주하거나 방문할 일이 있을 때는 이 곳을 방문하는 것을 추천하며 진짜 고추가루의 매운맛을 제대로 느낄 수 있으며 흔히볼 수 없는 볶음밥이 들어간 짬뽕밥까지 즐길 수 있어 충분히 방문해볼 가치가 있다고 생각한다.