[강남맛집 : 농민백암순대] 강남에서 제일 핫한 선릉 순대국맛집💯💯

📢선릉 강남에서 이 집 모르는 직장인 없는 순대국 1티어 맛집❗️

🎈상호명 : #농민백암순대
🏠주소 : 서울 강남구 선릉로86길 40-4
⏰️영업시간 : 11:10 - 21:00 (일,공휴일 휴무) (L.O 20:30)
🚘주차 : 가능 (아주협소)
☎️전화번호 : 02-555-9603

🎈방문 Point❗️❗️(웨이팅 多多 )
1. #선릉역 근처에서 든든한 한끼가 필요할 때
2. 선릉역 근처에서 해장 어디서 하지?
3. 강남에 순대국 어디가 잘하지?

🎈재방문 의사 : 🏅🏅🏅🏅(4.0)(이곳에 거주하거나 방문할 일이 있을때 가봐야할 맛집)
🎯 평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯
🎯 평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍
 
🚨피크타임 웨이팅이 아주아주 길기때문에 참고하세요😂

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오늘 소개할 맛집은 강남에서 일하는 직장인 중에서 모르는 사람이 없다는 선릉역맛집 🎈농민백암순대 이다.
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일단 웨이팅이 꽤 긴편이다. 반드시 참고하셔야한다. 주차도 거의 불가능하다고 봐야하는데 근처 주차비용이 시간당 6000원이다. 이점도 참고하셔야한다. 피크타임 때 방문하시는 건 강력하게 비추천 드린다. 왜냐하면 거의 1시간 정도를 기다려야하기 때문이다.
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하지만, 그만큼 사람들이 많다면 그 이유가 있을 것이고 이미 강남에서는 워낙 유명한 #순대국맛집 이기에 이번 방문이 총 3번째로 분점인 강남 지점까지 모두 방문해보았다.

피크타임이 지난 상황에도 웨이팅이 어마어마합니다...

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순대국 (9000원)

🎈맛관부의 입맛❗️
👉 맛관부는 너무 자극적인 순대국보다는 감칠맛은 좋으며 어느정도 맑은 순대국을 좋아합니다.

👉 깊은 국물과 감칠맛이 풍부한 순대국❗️❗️
진짜 서울식 순대국 그 잡채다.😂😂
국물은 진하면서 텁텁하지 않았고 건더기들도 풍부하며 잡내하나 없었고 다대기도 적당히 들어가서 정말 맛있는 순대국이였다.
국물 한숟가락 떠먹을때의 감칠맛이 아주 좋다.
순대에서는 특별한 차별성은 느끼지 못하였고 국물과 수육에서는 정말 잡내하나 없어서 누구나 호불호 갈리지 않고 맛있게 먹을 수 있는 국밥이다.
따라서, 엄청나게 특별한 순대국이기보다는 기본에 충실하면서 맛을 최대한으로 끌어올린 순대국이라고 생각한다.
김치도 국밥에 최적화되어있는 시원한 깍두기로 아주 맛있어서 국밥이 물리지 않고 바닥까지 긁어먹을 수 있다.

밑반찬으로 나오는 고추는 많이 맵지않고 무김치도 시원하니 아주 맛있습니다 ㅎㅎ

🎈정리
피크타임이 아닌 때에 방문하면 4~5테이블 정도 웨이팅을 하면 들어갈 수 있기에 그런 시간대에 방문하시는 것을 추천드립니다.
우리가 아는 순대국 맛을 극한으로 끌어올린 집이기에 엄청나게 특별한 맛이 있지는 않다고 느꼈습니다. 따라서 이 동네에 방문하시거나 거주하시는 경우에는 가봐야할 맛집이라고 생각합니다.