[대구맛집:왕거미식당] 전국에서 가장 유명한 대구 여행 필수코스인 뭉티기 맛집

📢 육사시미와는 차원이 다른 당일도축 뭉티기 맛집(대구 여행 필수)

🎈상호명 : 왕거미식당

🏠대구 중구 국채보상로 696-8

⏰️월~토 16:00 - 22:00

🚘불가능(인근 주차장 사용)

📞053-427-6380

🎈방문 Point❗️
1. 대구 여행가면 뭐가 유명하지? 여기 가면된다.
2. 대구에서 배부른데 2차 어디갈지 고민할 때

 

🎈재방문의사 : 🏅🏅🏅🏅🥈(4.5)(한 시간 거리여도 이곳만을 위해 방문할 업장)
🎯평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯
🎯평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍

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 오늘 소개할 곳은 대구에 위치한 뭉티기맛집 🎈왕거미식당 이다.

이 곳만을 가기위에 대구를 3번정도 방문했으며 대구에 도착하자마자 첫번째로 들를정도의 식당이다.

🎈 뭉티기 생고기 (50,000원)

엥 육사시미랑 별 차이도 없어보이는데 뭐가 이렇게 비싸대?라고 생각할 수 있다.
뭉티기와 육사시미의 가장 큰 차별성은 당일 도축이다. 뭉티기는 당일 도축한 소의 힘줄을 제거한채로 손님상에 나오는 것이고 육사시미는 당일이 아닌 숙성돼서 나온다는 차이점이 가장 크다.
주말과 공휴일에는 도축을 하지 않기 때문에 주말인데 뭉티기 판다는 집은 거짓이라는 것을 반드시 참고하기 바란다❗️
당일 도축이기에 육색과 육향이 진하다는 특징이 있으며 식감또한 숙성이된 육사시미보다 훨씬 쫄깃하며 결이 느껴지는 듯한 식감을 가지고 있다.
육사시미에서 느낄 수 없는 식감과 육향을 가지고 있고 당일 도축해서 팔아야하기에 서울에서는 뭉티기 맛집을 찾는게 쉽지가 않아서 이 지역에 방문해서 먹어야할 정도의 차별성이 있다고 생각한다.
여기는 대구만의 특유의 고춧가루와 참기름, 마늘등이 들어간 장이 있어 소스와 찍어먹어도 어울리며 이렇게 먹는순간 소주는 기본 인당 2병이상은 들어간다고 보면 된다.
사실 뭉티기를 먹으러 가는 것이기에 다른 메뉴들은 시켜보지 않았으며 앞으로도 딱히 시키지는 않을 것 같다.

🎈정리
대구 여행을 고민하는 사람, 대구에서 밥먹고 2차로 술한잔 찐하게 하고 싶은 사람, 평소 생고기를 좋아하는데 육사시미와는 다른 찐한 육향을 느껴보고 싶은 사람들에게 강력 추천하며 사실 5만원에 양이 많다고는 할 수 없지만 당일 도축이라는 차별성을 고려한다면 가심비라고 생각한다.
술을 안좋아하거나 날음식을 좋아하지 않는 사람에게 추천하기는 어려울 것 같다.