[부산 서면맛집:넙딱집] <전메뉴 리뷰!!>전포동 카페거리 근처 기가막힌 신상 맛집✅️사이드까지 완벽한 고기집<주차,내부,화장실,메뉴>

📢한번 반짝 할 업장이 아닌 은은하게 오래 빛날 업장👍👍

🎈상호명 : 넙딱집 전포점

🏠 부산 부산진구 서전로46번길 79 1층

⏰️ 매일 16:00 - 24:00

🚘 가능 (현대타워주차장 이용)

☎️ 0507-1488-1074

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🎈방문 Point❗️❗️

1. 서면에 삼겹살 맛집 어디가지?

2. 전포동 고기집 맛집 어디가지?

3. 전포동 카페거리 근처 맛집 어디가지?

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🎈재방문 의사 : 🏅🏅🏅🏅(4.0)(이 동네에 거주하거나 방문할 때 가봐야할 맛집)

🎯 평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯

🎯 평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍

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🚨지점이 많지는 않지만 전국에 있습니다. 각 매장별로 핵심메뉴는 같지만 사이드 메뉴들은 조금 상이한 것 같습니다. 따라서 여기 사이드를 보시고 다른 지점을 가실 때는 미리 메뉴판을 확인하셔야할 것 같습니다.😂

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오늘 소개할 맛집은 서면 전포동 카페거리 근처 고기집 맛집🎈넙딱집 전포점 이다.

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오늘은 사진이 너무 많아 서론은 짧게 정리한다.

서울에서 핫했던 넙딱집이 드디어 부산 전포동에도 오픈했다.

이곳은 정말 흠잡을 곳이 없는 고기집이라고 생각한다.

자고로 내가 생각하는 좋은 식당의 본질은 결국 맛에 있으며 그냥 오늘 뭐 먹으러가지? 했을 때 아무런 생각 없이도 그거 먹으려면 거기 가면되지! 하는 업장이 좋은 식당이라고 생각한다.

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점점 시각적, 청각적 인테리어가 자극적으로 변해가고 있고 다들 엄청난 특색을 주려고 최선을 다한다.

이런 업장들은 한번 방문했을 때는 신선한 분위기를 확 주고 먹을 때는 즐겁지만 먹고 나오면 다시 방문할 생각이 드는 곳은 정말 거의 없었다.

이 넙딱집은 인테리어는 레트로 감성으로 했으며 이불갈비라는 차별성있는 메뉴도 모두 있었지만 나는 이 식당이 계속 생각나는 이유는 그냥 맛있다. 고기는 물론 사이드까지 정말 만족스럽다.

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업장 내부에는 좌석은 적당히 있는 편이고 최근에 새로 오픈하여 아주 깔끔하다. 흡기구 시스템도 잘 되어있으며 냉방시스템도 강력해서 대부분의 자리가 시원하게 고기를 먹을 수 있다.

화장실은 남/여 별도였던 것으로 기억하는데 최근에 오픈했기 때문에 당연히 아주 깔끔하다.

주차장은 매장 앞 공간이 좁아 현대타원주차장을 이용하시는 것을 추천드린다. 1시간당 1000원인 것으로 보아 아주 저렴하다.

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🎈맛관부의 입맛❗️

👉 맛관부는 너무 자극적인 맛을 선호하지 않고 집된장 스타일 된장찌개와 단맛이 적은 것을 선호합니다.

 

이불갈비 (400g/36,000원)
매운갈비찜 1회 무료제공

진짜 비쥬얼 미쳤지 않나요..?

이런식으로도 정형이 가능하다니

일단 보는 재미가 있습니다.

부위는 갈비살 쪽이기 때문에

지방과 살의 분포도가 적당합니다!

그리고 여기는 저 수제 소세지가 진짜다..

밑반찬입니다!

밑반찬 부터 정성인게 저 마카로니도 카레 마카로니인데 묘하게 소주가 땡기는 맛입니다.

파절이 새콤하게 맛있고

김치가 전라도 김치라는데 묵은지 제대로 입니다!!

김치가 너무 맛있었어요 ㅎㅎ

열심히 구워줍니다!!!

이불갈비 부위는 조금 굽기가 어려워서

초보자분들은 꼭 부탁하세요!

뼈부위와 살코기 부위로 나누어주는데 육향도 진하고 지방의 풍미가 고소한게 특징입니다.

식감은 엄청 부드럽기보다는

부위 특성상 쫄깃합니다!

 

특모듬구이 (750g/65,000원)
껍데기 (8,000원)

....미뗫냐구요..

삼겹살, 꼬들살, 사잇살, 하얀살, 목살

총 5가지 부위가 나옵니다!

사잇살 부위는 가브리살 느낌, 하얀살 부위는 항정살, 꼬들살 부위는 뒷목살 이라고 생각하면 됩니다ㅎㅎ

삼겹살 부위도 지방과 살코기 분포가 좋습니다.

껍데기!!!

이 껍데기도 진짜 보들보들합니다 ㅎㅎ

노릇노릇하게 구워줘야죠!!

소스에 찍어먹어도 김치를 구워서

같이 먹어도 조합은 최고입니다!

김치 꼭 구워드세요!!

여기 껍데기는 양념은 자극적이지 않고 간간한편인데

아주 쫄깃해서 마지막에 배부를 때 소주 한잔하기 너무 좋더라구요 ㅎㅎ

 

소떡소떡 (5,000원)
볶음밥 (3,000원)

소떡소떡은 굽지 않은 수제소시지와 가래떡이 접시에 따로 나와 구워먹는 스타일입니다!

젓가락에는 제가 따로 끼운거에요!

수제 소세지 육향진짜 제대로 입니다...

마트에서 파는 소세지랑 비교 불가!!

볶음밥은 삼삼하니 맛있었습니다 ㅎㅎ

 

검은콩 우렁된장찌개 (7,000원)
들기름막국수 (7,000원)

어우...진짜 ... 이거 맛없을 수 있을까요?

검정콩이라 시판 된장과는 차원이 다르며 깊으면서 특유의 간장향이 있습니다.

우렁도 넉넉하게 들어있어

담백하면서도 고소하더라구요.

살짝 칼칼한게 너무 좋습니다.

이 들기름 막국수 반드시 주문하세요!!

현장에서 즉석으로 만든 꿀팁까지 전수해드립니다.

이 막국수가 요물입니다.

사실 들기름보다는 비빔에 가까운 막국수였고 고소하면서 단맛도 과하지않아 너무 좋습니다.

들기름 향은 진하기보다 은은하게 느껴집니다.

여기서 꿀팁!!!!!

처음에 나온 동치미 육수 말아서 드셔보세요!!!

진짜 미쳤습니다 ;;;

화장실은 아주 깔끔합니다!

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🎈정리

서면, 전포동에서 고기집 찾으면 여기 가보세요👍

와 살면서 이런 고기는 처음이야!! 라는 느낌은 아닙니다.

하지만 여기 사이드까지 모두 즐겨보시고 나면 그냥 고기집 어디가지? 했을 때 여기가 떠오르실 수도 있습니다.

한번 반짝할 고기집이 아닌 은은하게 오래갈 고기집입니다.