[인천 미추홀맛집:해미집] 제물포역 근처 현지인들에게 정말 유명한 스지탕 맛집👍👍

📢강남에서 인천까지 이걸 먹기 위해 갔다

🎈상호명 : 해미집
🏠 인천 미추홀구 독배로492번길 38 해미집
⏰️ 12:00 - 22:00 (일 21:00)(월,화 휴무)
🚘 불가능 (숭의2동 제1공영주차장 주차 추천)
☎️ 032-881-4728

🎈방문 Point❗️❗️(피크타임 웨이팅 0)
1. 인천에서 1차, 2차 맛집 어디로가지?
2. 스지 맛집 어디 없나?
3. 인천 미추홀 가성비 술집 어디지?

🎈재방문 의사 : 🏅🏅🏅🏅🥈(4.5)(1시간 거리여도 이곳만을 위해 가야할 맛집)
🎯 평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯
🎯 평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍

🚨노포의 진짜 곰탕 국물이나 설렁탕 국물을 기대하시면 실망하실 수 있습니다. 가성비로 스지를 풍성하게 즐기실 수 있는 업장입니다. 조용한 분위기를 좋아하시는 분께 추천드리기 어렵습니다😂

오늘 소개할 맛집은 인천 미추홀구 숭의동 맛집 감자탕맛집 🎈해미집 이다.
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도가니, 스지를 정말 좋아한다.
근데 많은 분들이 도가니와 스지의 차이에 대해서 잘 모르시고 그냥 부르는 용어가 다른 건가 하신다.
'도가니 부위'는 소 뒷다리 무릎관절뼈 부위로 뒷다리에만 있고 '스지 부위'는 소의 다리와 발목에
붙어 있는 두꺼운 힘줄 부위를 말한다. (앞, 뒷다리 모두 존재)
개인적으로 느끼는 가장 큰 차이는 '도가니 부위'는 결이 없이 부드럽고 몽글몽글한 느낌인데
'스지 부위'는 결이 있고 쫄깃하며 꼬들꼬들한 식감이 있다는 것이다.

스지탕 (소 / 38000원)

👉스지양 진짜 미쳤다!!!!! 국물은 익숙한 사골맛인데 무도 들어가 시원해!!💯💯

진짜 너무너무 만족스럽다..
안에 스지도 넉넉하게 들어가있고 기본적으로 수제비도 들어가있다.
수제비에서 밀가루 냄새는 거의 없었으며 쫀득하니 너무 맛있어서 여러명이서 갔으면 무조건 추가해서 먹을 것 같다
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국물은 우리에게 익숙한 맛의 사골국물인데 노포 곰탕집이나 설렁탕집에서 파는 사골육수의 맛보다는 조금 더 익숙한 인위적인 사골국물의 맛이 섞여있는게 느껴진다.
하지만! 가격을 생각하면 전혀 불만도 없고 너무 맛있어서 신경쓰지도 않았다.
무도 들어가서 육수의 시원함도 있어 술을 먹는 것과 동시에 해장이 되는게 대박이다.

고추전 (12000원)

​👉스지집인데 고추튀김 왜이렇게 맛있는거야..👍👍

분명히 스지집인데 테이블마다 고추튀김이나 모듬전이 기본으로 올라가있는 것을 보고 주문했다.
고추튀김이 나오는데 정말 실하고 굵게 나와 첫번째로 놀랐고 겉은 바삭 속에는 고기가 꽉 차있어
너무 맛있다.
스지만 먹으면 질릴 수 있기에 같이 주문해서 먹는 것을 강력 추천드린다!

📍총평
인천에 산다? 무조건 가야하는 업장이다👍👍 더 대박인것은 근처에 역을 제물포역, 도원역, 숭의역이 있어 대중교통을 이용해 방문하기도 너무 좋은 업장이다💯💯
1시간 거리 이상이여도 갈만한 업장이라고 생각하며 평소에 스지를 좋아하지만 가격에 부담을 느끼시던 분들께 강력추천드린다.
가격도 합리적이며 다양한 사이드 메뉴들도 정말 수준급 이상이라 모든 메뉴가 만족스러울만한 업장이다.