[청주맛집:대길식당] 청주 현지인들로 가득찬 사창시장 골목에 숨어있는 가성비 끝판왕 소머리수육,국밥 맛집💯💯

📢 낮 2시에 들어가 그대로 소주 3병 마시고 나온집

🎈상호명 : 대길식당
🏠 충북 청주시 서원구 창신로 34-1 1층
⏰️ 매일 11:00 - 21:00(L.O 20:00)
      휴무(매월 5,15,25일)
🚘 불가능 (시장 주차장 이용 권장)
☎️ 043-271-0284

🎈방문 Point❗️❗️
1. 청주 여행가면 어디가지?
2. 청주 가성비 맛집 어디가지?
3. 청주에서 든든한 한끼 어디서 먹지?
4. 충북대 근처 맛집, 해장 어디가지?

🎈재방문 의사 : 🏅🏅🏅🏅🥈(4.5)(1시간 거리여도 이곳만을 위해 가야할 맛집)
🎯 평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯
🎯 평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍
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🚨자극적인 음식을 좋아하시는 분께는 심심하실 수도 있습니다. 수육을 무조건 드셔보셔야하고 소머리곰탕은 그렇게 특별한 맛은 아닌 무난한 맛입니다😂

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오늘 소개할 맛집은 청주 사창시장 가성비 소머리수육 맛집 🎈대길식당 이다.
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청주에 소머리국밥이 유명한가? 생각하면 그렇지는 않다.
근데 청주까지 가서 왜 이걸 먹어야하냐고 물어본다면 답은 맛과 가성비이다👍
서울 강남에서 소머리 수육을 먹는다고 하면 한접시에 쥐똥만큼 나오는게 기본 5만원은 한다.
그러다보니 내 돈 주고 사먹기에는 정말 쉽지 않다.
가격은 비싼데 양은 너무 적으니 만족스럽기가 쉽지 않기 때문이다.

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내부에는 자리가 넉넉하게 있고 들어가자마자 소머리의 꼬릿한 향이 나는게 맛집임에 틀림 없다는 예감이 들었고 손님들의 나이대가 평균 40대 이상이신걸 보고 확신이 들었다. 화장실은 가게 맞은편 공용화장실이며 깔끔하고 냄새는 나지 않는다.

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📌한우 소머리수육 (25,000원)

👉쫀득한 식감과 진한 육향에 녹아버린다🔥🔥

진짜 찰진 식감이 아주 예술이다 😆😆
잡내는 전혀 없었고 정말 야들야들한 질감과 진한 육향이 한입 먹자마자 느껴지는게 바로 맥주잔에 소주를 채우기 시작했다.
위에 올라간 부추와도 함께 싸먹으면 살짝의 느끼함도 잡아주어 더욱 좋고 부위도 머리부위부터 우설까지도 있어 다양하게 즐기기 좋다
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기본으로 소머리곰탕 국물을 주시는데 소머리곰탕 국물은 그냥 무난하게 괜찮았고 마늘향이 많이 느껴지는게 특징이였는데 곰탕만을 위해 방문하신다면 실망하실 수도 있다고 생각한다.
무엇보다 소머리 수육 가격이 깡패기 때문에 그냥 소머리 수육 주문하시고 곰탕은 맛보기로 드시는 것을 강력추천드린다.

📌한우내장전골 (20,000원)

👉해장술을 부르는 녹진한 한우 내장전골

육수는 소머리곰탕 육수인데 여기에 살짝 된장베이스가 추가되어 구수하니 아주 맛있다.
간은 처음에 살짝 슴슴해서 소금 간을 하고 거기에 다데기를 추가해서 넣었더니 칼칼하게 아주 좋았다.
내장에서 냄새는 나지 않았고 부드러웠으며 콩나물도 들어가 아주 시원하다.
우거지도 질기지 않아 내장과 같이 먹으면 너무너무 맛있다.
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각설하고 이게 2만원이면 그냥 감사합니다. 하고 먹어야 할정도로 양이 많다는 것이다.

📍정리

청주에 방문하셨을 때 한끼 식사로 정말 강력추천드린다🔥
다만, 소 수육을 시켜서 먹게 된다면 술을 안먹는 것은 정말 힘들기 때문에 음주가 가능하실 때 방문하시는 것을 추천드린다.
위치도 충북대 근처에 있어 접근성도 나쁘지 않고 충북대 학생들이 아주 부러워지는 순간이였다.
너무 자극적이지도 않으면서 본연의 맛들이 너무 좋은 업장이여서 두고두고 생각나는 업장이다👍
가격까지 너무 저렴하니 어떻게 만족하지 않을 수 있을까..!