[전주맛집:초장집] 전주 현지인들로 가득가득한 돌문어 포차 맛집👍👍
📢 전주에서 밤에 술한잔 어디서 할까 했을 때 떠오르는 쫄깃한 돌문어를 파는 초장집❗️

🎈상호명 : 초장집
🎈주소 : 전북 전주시 완산구 전주객사2길 45-10
🎈영업시간 : 매일 17:00 - 02:00
🎈주차 : 불가(인근 주차장 주차)
🎈전화번호 : 0507-1369-9797
🎈방문 Point❗️❗️
1. 전주에 늦게까지 하는 술집 어디없나?
2. 막걸리골목 말고 다른데는 없나?
3. 전주에서 2차, 3차 어디로 가지?
🎈재방문의사 : 🏅🏅🏅🏅(4.0)(이 근처에 거주하거나 방문할 때 가야할 업장)
🎯평점 4.5 이상은 여행와서 갈 맛집💯💯
🎯평점 4.0 이하는 동네 맛집👍👍
오늘 소개할 곳은 전주에 있는 해산물 맛집 📍전주초장집이다.
사실 요즘 전주는 너무 아쉽다고 생각한다.
수많은 연인들의 데이트 코스로 뽑히지만 한옥마을로 시작하여 전주 자체가 관광지화가 되어버린것 같아 볼거리는 더 많아져 관광객들의 입장에서는 좋아졌지만 음식을 너무 좋아하는 나의 생각에서는 찐맛집을 찾기가 너무 어려워 졌다는 느낌이다. 대부분이 다 관광지 맛집이다 보니 맛 자체가 지역 특성이나 개성을 보여주는 곳보다 이제는 대중성을 기반으로하는 식당이 많아졌다고 생각한다😭😭
원래 나도 전주를 가면 막걸리 골목을 많이 방문하곤 했는데 메뉴 가짓수에 비해 선호하는 음식들이 많지 않아 이번에는 전주의 찐맛집들을 새로 검색해서 가보았다❗️
가게 분위기 자체를 노포 스타일로 하여서 노포 분위기를 느낄 수 있어 기분 좋게 감성을 느끼며한잔 할 수 있는 곳이다.

📌돌문어 (35,000원) 김밥 (3,000원)


우리는 이곳을 3차로 방문하였기 때문에 이미 배가 많이 부른상태여서 가볍게 돌문어를 주문하였다👍
돌문어에서 비릿한 냄새는 없었으며 문어는 참문어 처럼 대형문어가 부드럽고 돌문어는 부드럽게 삶는게 더 힘든데도 여기는 돌문어를 부드럽고 쫄깃하게 삶아내어 맛있게 먹었다💯
초장도 일반 초장에 느낌보다 다진마늘, 청양고추, 와사비 등이 들어가있어 배가 부른데도 불구하고 새콤하고 문어의 쫄깃함에 젓가락이 계속 가며 입맛에 감칠맛이 돌아 또다시 소주를 무한대로 따르게 되고 한잔 하다가 하.. 이제 진짜 배부른데 할 때 꼬마김밥을 시키게 된다.🤣
꼬마김밥의 엄청 특이한 점은 없이 평범하게 맛있는 꼬마김밥인데 뭔가 노포 포차 느낌이다 보니 항상 새벽까지 술을 먹다가 마지막에 출출해서 꼬마김밥을 시켜먹던 기억을 떠올리며 먹으니 맛있었다👍
여기 #오징어볶음 (1.2)도 엄청 맛있고 주력메뉴라고 하던데 너무 배불러서 못먹은게 아쉽다 ㅜ
다음에 다시 방문하게 됐을 때는 먹어볼 예정이다.
🎈정리
전주는 은근 늦게까지 영업하는 맛집들이 많이 없다는 생각이 들었는데 전주로 여행갔을 때 늦게까지 하는 술집을 찾을 때 가면 좋을 것 같다.
낮엔 한옥마을 밤엔 막걸리 골목의 너무 짜여진 코스에서 벗어나고 싶고 괜찮은 해산물을 먹고 싶을 때 방문하는 것도 추천한다.
나도 전주여행을 다시 간다면 생각이나서 3차로 들를 것 같다.